Una riquísima tarta...
TARTA DE OREO! Hoy traigo una riquísima tarta de oreo. INGREDIENTES: 20 galletas oreo. 120 gramos de azúcar. 200 gramos queso cremoso para untar tipo philadelphia. 300 ml de nata para montar 35% materia grasa. 90 ml de leche. 50 gramos mantequilla. 4 hojas de gelatina neutra o 7 gramos de gelatina neutra en polvo. COMO HACER LA TARTA PASO A PASO: Separar la crema de las galletas y poner la crema en un cazo. Derretir la mantequilla en el microondas. Triturar las galletas, y mezclar con la mantequilla un poco más de la mitad de la galleta triturada. La otra mitad la reservamos para decorar la tarta. Poner la mezcla de mantequilla y galleta en el molde y aplanarlo. Guardar el molde en el frigorífico mientras seguimos con la receta. En el cazo en el que tenemos la crema, añadimos el azúcar,el queso y por último la leche y lo vamos moviendo hasta que este bien integrado. Apartamos el cazo y le añadimos la gelatina previamente hidratada con agua. Dej
