Cookies con nutella...

GALLETAS DE CHOCOLATE CHIP!

INGREDIENTES:

• 220 gramos de harina de trigo.
• 115 gramos mantequilla.
• 2 huevos.
• 150 gramos azúcar.
• 150 gramos chips de chocolate.
• 115 gramos de crema de cacao y avellanas (Nutella).
• 1 cucharada levadura o polvos para hornear.
• 1 cucharada esencia de vainilla.

COMO HACER LAS GALLETAS PASO POR PASO:

1. Mezclar la mantequilla con el azúcar. Añadir los dos huevos, la esencia de vainilla y volver a mezclar.
2. En otro recipiente mezclar la harina con la levadura y añadir la mitad a la mezcla anterior. Batir.
3. Añadir la otra mitad de harina y levadura y mezclar con ayuda de una espátula o lengua pastelera.
4. Añadir las chips de chocolate y mezclar con la espátula.
5. Poner el horno a precalentar a 175ºc.
6. Coger una cucharadita de la masa, hacer una tortita aplanándola con ayuda de la mano y poner una cucharadita de Nutella en el centro. Cerrar la galleta por completo.
7. Poner en el horno a 175ºc con calor por arriba y abajo durante 12 minutos.

  ¡Y LISTAS!