Bizcocho fácil y rápido de hacer..

BIZCOCHO DE YOGURT!

Hoy traigo una receta muy simple y sencilla para realizar un bizcocho. Es un postre muy rápido y fácil de hacer. Espero que os guste.

INGREDIENTES:

• 4 Huevos.
• 1 yogurt de limón o  natural.
• Aceite de oliva (1 medida del envase del yogurt).
• Azúcar ( 2 medidas del envase del yogurt).
• Harina (3 medidas del envase del yogurt).
• 1 sobre de levadura.
• 1 limón.
• Azúcar glas.

COMO PREPARAR EL BIZCOCHO:

1. Casca los huevos en un recipiente suficientemente grande y bátelos con un tenedor.
2. Añade el yogurt.
3. Añade azúcar tres veces en la medida del envase del yogurt y mézclalo todo bien.
4. Añade aceite dos veces en la medida del envase del yogurt sin dejar de remover.
5. Añade harina cuatro veces en la medida del envase del yogurt.
6. A continuación,añade la levadura.
7.  Mézclalo todo bien con la batidora, asegurándote de que no haya grumos.
8. Pre-calienta el horno a 180/200ºC.
9. Unta el molde con mantequilla o aceite y echale harina para evitar que nuestro bizcocho quede pegado en el molde.
10.  Deposita la masa y al horno.
11. Esperar durante 20 minutos.
12. ¡ Listo para comer!